全國統一售價:290元/10kg/件(含物流運費,如快遞發貨另補快遞費)
釀酒香是選用經天然產酯菌種篩選純化獲得的優良菌株,通過強化培養、精制而成。該產品適用于各種白酒的生產,對于白酒生產過程中由于產酯不足導致的原酒風味差的問題具有優良的改善作用,同時,該產品也適用于醬油、醋等發酵食品的增酯增香。
一、產品特點:
1、產酯產香速度快、濃度高。
2、原料適用范圍廣。
3、使用方法簡單、操作容易。
4、產品質量穩定,存儲方便。
二、產品形狀
該產品為固態粉末狀棕色載體,色質均色一致,無雜色;具有本品特有的曲香,無異味。
三、使用量:
每一百市斤糧食每遍用2至5市兩。
四、使用方法:
1、用釀酒香5倍的35至40度干凈溫水保溫浸泡50至60分鐘后,先加入一少部分糧食里拌均勻,再加入大堆糧食里拌均勻,為的是拌的更均勻。
2、糧食溫度降至40度以下再加入釀酒香。
3、入池溫度和操作方法與酒曲一樣。
4、也可以與糖化酶或酒曲一起浸泡加入糧食里。
五、包裝與儲存
塑料袋真空包裝,500g/袋,10kg/箱
本品應儲存于低溫(冷凍****)、干燥處,避免陽光直曬和潮濕。
零上16度以下保質期12個月
在保質期內使用效果****,超過保質期須增加使用量。
生產日期見袋體
執行標準: Q/HQL001—1—2020
黑龍江省質量技術監督局
哈爾濱市質量技術監督局
哈爾濱市產品質量監督檢驗所
檢驗合格
用好粬選強力
“強力”掌握制粬核心科技
哈爾濱強力生物工程有限責任公司
Haerbin Qiangli Creature Engineering Limited Liability Company
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